La dernière étape traverse Agde, l’une des plus anciennes villes de France fondée par les Grecs phocéens au VIe siècle avant notre ère, reconnaissable à ses constructions en basalte noir caractéristique, pierre volcanique locale qui donne à la ville son surnom de “perle noire de la Méditerranée”.
Le canal longe ensuite Marseillan, village connu pour la production du Noilly Prat, avant de border l’étang de Thau, grande lagune littorale réputée pour son ostréiculture, où le paysage s’ouvre largement sur l’horizon méditerranéen.
L’arrivée à Sète, port méditerranéen surnommé la “Venise du Languedoc” pour ses nombreux canaux, referme symboliquement le Canal des Deux Mers à Vélo : ici, après 490 km depuis Bordeaux, les eaux du canal rejoignent enfin la Méditerranée.
Distance indicative pour ce tronçon.